Оператор линии в производстве пищевой продукции в Новом Уренгое ведёт технологический процесс на местном предприятии. Он взаимодействует с автоматическими и полуавтоматическими линиями, что важно для пищевой отрасли региона. Специалист контролирует нагрев, приготовление сусла, расфасовку, комплектование и упаковку готовых изделий, а также розлив сырья. Он внимательно следит за технологическим режимом на всех этапах процесса, используя контрольно-измерительные приборы (КИП), умеет считывать показания, корректировать работу различных механизмов, участвующих в процессе — от мойки сырья до упаковки и погрузки готовой продукции. Оператор не только выявляет и устраняет неполадки в оборудовании, но и проводит техническое обслуживание и ремонт, чтобы подготовить оборудование к работе. Специалист высокой квалификации управляет процессом производства с пульта, обеспечивая синхронную работу всех механизмов, КИП и аппаратов. Компания ООО «ЦПО» в Новом Уренгое предлагает возможность повысить квалификацию, сдать экзамен на 3-6 разряд, получить основную профессию или пройти курсы переподготовки. В программе обучения предусмотрен раздел по правилам ведения технологического процесса на поточных автоматических и полуавтоматических линиях, материаловедение, устройство контрольно-измерительных приборов, основы механики, электротехники и схемы коммуникаций. После завершения обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные по законодательным нормам. Эти сертификаты принимаются всеми работодателями и подтверждают специализацию и квалификацию мастера.